Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und Milchprodukte haltbar machen.
Literatur/Genießen – Die raffiniertesten Tricks zum Einmachen, Einwecken, Einlegen, Einkochen, Fermentieren und Haltbarmachen. Cremiger Frischkäse, Erdbeer-Rosmarin-Sirup und Bratapfelaufstrich lassen sich ganz einfach selber machen. Als originelles Geschenk für gute Freunde oder zum Aufbewahren im Vorratsschrank geben 325 Rezepte neue Ideen rund ums Jahr. Die Einmach-Tipps aus diesem Kochbuch fangen das Beste der Zutaten ein und konservieren sie. Plopp – los geht’s!
Christian Verlag
ISBN: 9783862447695
Erschienen am 29.08.2023
320 Seiten
ca. 250 Abbildungen
Format 19,3 x 26,1 cm
Hardcover (opm)
