Sardinien, die zweitgrößte Insel im Mittelmeer, ist ein wahres Strandparadies. Mit ihren endlosen Küsten, türkisfarbenem Wasser und feinem weißen Sand bietet die Insel einige der schönsten Strände Europas. Jeder Strand auf Sardinien hat seinen eigenen Charme und verspricht unvergessliche Erlebnisse.
Reisen/Service – Die Costa Smeralda, im Nordosten der Insel, ist wohl der bekannteste Küstenabschnitt Sardiniens. Hier reihen sich exklusive Badeorte und traumhafte Strände wie Spiaggia del Principe und Capriccioli aneinander. Das kristallklare Wasser und die malerischen Felsbuchten bieten die perfekte Kulisse für einen luxuriösen Strandurlaub.
Im Süden Sardiniens liegt die Spiaggia di Tuerredda, einer der spektakulärsten Strände der Insel. Dieser Strand besticht durch seinen feinen, weißen Sand und das ruhige, fast karibische Wasser, ideal zum Schwimmen und Schnorcheln. Ganz in der Nähe befinden sich zudem viele gemütliche Cafés und Restaurants, die den Aufenthalt noch angenehmer machen.
Für Naturfreunde ist die Costa Verde im Westen ein Muss. Hier treffen weite Dünenlandschaften auf das smaragdgrüne Meer. Der Strand Piscinas ist besonders beeindruckend – seine Dünen gehören zu den größten Europas. Hier kann man abseits der Touristenströme Ruhe und Einsamkeit genießen.
Wer Sardinien länger entdecken möchte, kann sich eine Ferienwohnung auf Sardinien mieten, um die Strände flexibel zu erkunden. Plattformen bieten viele Möglichkeiten, eine Unterkunft direkt am Meer oder im ruhigen Hinterland zu finden. Ob man am Strand entspannt oder aktiv die Küste erkundet, Sardiniens Strände sind ein absoluter Traum für alle, die das Mittelmeer in seiner schönsten Form erleben möchten.
Sardinien für Genießer: Kulinarische Highlights der Insel
Sardinien ist nicht nur für seine atemberaubenden Strände und Landschaften bekannt, sondern auch für seine unverwechselbare Küche, die sich durch authentische Aromen und frische Zutaten auszeichnet. Die kulinarischen Traditionen der Insel sind tief verwurzelt in der ländlichen Kultur und dem Leben am Meer, was sich in den typischen Gerichten widerspiegelt.
Ein Highlight der sardischen Küche ist das berühmte Porceddu, ein am Spieß gegrilltes Spanferkel, das über Holzfeuer langsam gegart wird. Das Fleisch ist zart und saftig, mit einer knusprigen Kruste, die durch die besondere Zubereitungsweise entsteht. Es wird oft bei Festen und besonderen Anlässen serviert und ist ein Symbol für die kulinarische Tradition Sardiniens.
Die Insel ist zudem berühmt für ihre Pasta-Spezialitäten. Besonders hervorzuheben sind die Malloreddus, kleine sardische Gnocchi, die mit einer herzhaften Salsiccia-Tomatensauce serviert werden. Ein weiteres typisches Gericht ist Culurgiones, gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Käse und Minze, die oft mit Butter und Salbei verfeinert werden.
Auch Liebhaber von Meeresfrüchten kommen auf Sardinien auf ihre Kosten. Die frischen Fänge aus dem Mittelmeer, wie Fregola con arselle – eine Art sardischer Couscous mit Venusmuscheln – sind ein absolutes Muss für Genießer. Sardiniens Küsten bieten eine Vielzahl an Fischgerichten, die meist einfach und dennoch geschmacklich intensiv zubereitet werden.
Zum Abschluss eines gelungenen Essens darf der Pecorino Sardo, ein aromatischer Schafskäse, nicht fehlen. Er passt perfekt zu einem Glas sardischen Cannonau, einem kräftigen Rotwein, der die Mahlzeit abrundet. Sardinien ist ein wahres Paradies für Genießer, die die Insel mit allen Sinnen erleben möchten. (opm)