Top-Viersen: „Die Olive“, griechische Taverne mit Herz

In der Kategorie „Imbiss“ sichert sich „Die Olive“ im Rahser mittlerweile seit vier Jahren eine Urkunde. Nicht verwunderlich, denn Kosta Kotanidis bietet nur selten eine Fleischrolle-spezial, ist vielmehr bekannt für seine griechische Küche, die Gäste aus der ganzen Region in seine Taverne lockt.
Von RS-Redakteur Dietmar Thelen

Viersen – „Ein Stück Griechenland sehr zu empfehlen. Griechische Küche der besonderen Art. Wohlfühlen garantiert, super freundlich“ ist nur eine Bewertung der Olive Taverne an der Viersener Rahser Straße 87. Aus der ganzen Region finden Gäste in den schönen Viersener Stadtteil, nehmen teilweise sogar Strecken aus Düsseldorf oder Neuss auf sich. Für Küchenchef Kosta Kotanidis eine besondere Freude, denn er wählt regelmäßig neue Gerichte aus, die er mit viel Leidenschaft und einem Händchen für das Besondere seinen Gästen kredenzt. Gerade erst hat er die Räume von Grund auf renoviert und gab ihnen den besonderen Stil einer Taverne, die Erinnerungen an den letzten Urlaub weckt.

Foto: Rheinischer Spiegel

Schon als Kind hat Kosta Kotanidis seine Koch-Leidenschaft entdeckt, ist mittlerweile bereits seit über 25 Jahren im Gaststättengewerbe tätig. Eine reine Imbiss-Stube ohne seine Speisenvielfalt von selbst eingelegtem Gyros, Zaziki nach seinem eigenen Rezept, über Lammfilet bis hin zum Rumpsteak wäre für ihn nicht möglich gewesen, als er dem Ruf der Liebe folgte und nach Viersen kam. So ist in den letzten fünf Jahren ein Mix entstanden, der die Tavernenqualität nicht missen lässt und bereits zum vierten Mal in Folge eine Auszeichnung sicherte. Seit 2012 vergibt die Iris Kater Verlag & Medien GmbH in Kooperation mit dem Rheinischen Spiegel die Auszeichnung TOP-Viersen für die beliebtesten Locations in der Gesamtstadt Viersen.

Dienstags bis freitags von 12.00 – 21.30 Uhr, am Samstag von 14.00 – 21.30 Uhr und am Sonntag von 17.00 – 21.30 Uhr zaubert Kosta Kotanidis mit seinem Team in der Küche und hält gerne eine kulinarische Überraschung für seine Gäste bereit. (dt)

Die Olive
Die etwas andere Imbiss Taverne
Rahserstraße 87 | 41748 Viersen
Tel: 02162 1449323
www.die-olive-viersen.de

Ein Kommentar

  1. Μακάρι να ξέραμε όλοι Γερμανικά.Παντως μάλλον διαπρεψατε σε κάτι.Συγχαρητηρια σας και καλή χρονιά

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